Backwaren:
Auswahl an Mini Croissants | Mini Plunderteilchen |
Kleine Laugenstangen mit Butter | Fruchtstücke im Gläschen |
Muffins (Blaubeer & Schoko) |
Mini Donuts (gezuckert & Schoko)
Getränke:
Kaffee 4l
Frisch gepresster Orangensaft 4l
Mineralwasser still / classic | 6 x 0,75l
Speisen
Mini-Schweineschnitzel | Partyfrikadelle vom Rind | Mini-Hähnchenbrustspieß |
Gemüse-Nuggets mit Barbecue-Sauce und milden Senf
Münsterländer Kartoffelsalat | American Coleslaw
Käsesticks mit Trauben und Oliven
Salzgebäck | Mixed Pickles
Getränke für 20 Pers.:
1 Kiste Stauder Pils 24 x 0,33l
je 2 Flaschen Weißwein, Rotwein 0,75l
je 1 Flasche Orangen- / Apfelsaft 1l,
6 Flaschen Mineralwasser still / classic 0,75l
Equipment:
Geschirr, Besteck, Gläser, Servietten.
Speisen
Mini-Frühlingsrollen | Thailändische Mini-Teigtaschen |
Hähnchenfilets in Kokospanade | Mini Party Frikadellen vom Rind
Rote Jalapenos gefüllt mit Frischkäse in Knusperpanade
Dipsaucen
Getränke:
je 1 Kiste á 24 x 0,33l Stauder Pils
je 1 Flasche á 0,75l Rot- & Weißwein
6 Flaschen á 0,75l Mineralwasser still & classic
Geschirr, Gläser, Servietten.
Snacks:
Petit Creolines -
kleine gefüllte Blätterteighäppchen mit
-Schnittlauch-Ziegenkäse, Ricotta-Spinat, Mediterranes Gemüse, Lachs
Mini-Laugengebäck
Erdnüsse, Chips, Salzstangen im Gläschen
Getränke:
2 x Stauder Pils 24 x 0,33l
6 Flaschen Mineralwasser 0,75l
Speisen
Canapés und Tramezzini von grünen Oliven und Basilikumpesto,
gebeiztem Lachs, salame chianino und Ziegenkäse
Mini-Wraps
mit Tomate-Mozzarella | Schinken-Käse |
Sweet-Chili-Chick´N
Petit fours | kleine Törtchen und Gebäck aus der Patisserie
Getränke per Package 20 Pers.:
6 Flaschen Prosecco Savi & Ray,
Frizzante 10,5% Vol.
1 Flasche á 1l Orangen- & Apfelsaft 1l
1 Flasche á 0,75l Mineralwasser still & classic
Geschirr, Gläser, Servietten
Speisen (in kleinen Schalen mit Wärmelampen)
Ragout aus der Rinderhüfte, sous vide gegart, in einem Rotweinjus mit
Schalotten und Cornichons auf Knöpfle und Parmesanschaum
Auberginenröllchen, gefüllt mit Tomate-Mozzarella, auf Kartoffel-
Selleriepüree mit kleinen mediterranem Grillgemüse
Antipasti und Salate in kleinen Gläschen mit Rucola, getrocknete
Tomaten, Oliven und Schafskäse
Creme Brûlée mit marinierten Waldbeeren und
Mousse au Chocolate mit Mangokompott
Getränke per Package 20 Pers.:
2 Kisten Stauder Pils 24 x 0,33l
3 Flaschen je Weißwein & Rotwein 0,75 l
6 Flaschen je Stiftsquelle Mineralwasser still/classic 0,75l
Servicemitarbeiter und Küchenhilfe je eine Person 3h
Geschirr, Gläser, Servietten
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